最近这段时间总有小伙伴问小编家庭自制酸奶的做法_自制酸奶的做法是什么，小编为此在网上搜寻了一些有关于家庭自制酸奶的做法_自制酸奶的做法的知识送给大家，希望能解答各位小伙伴的疑惑。

1、准备材料：

2、1.一袋纯牛奶用不完；

(资料图)

3、2、广口玻璃碗，底部越大越好。

4、3、菌株，我喜欢这种，不用担心辅料。

5、4.一个过滤网。

6、5.一块透气的笼布

7、把菌株放在一个干净的碗里。最好不要用水把碗擦干。如果你不做，我总觉得我在喝那碗水！

8、把纯牛奶放在可以看到菌种的头部，然后摇一摇。

9、用透气笼布覆盖，用保鲜膜扎孔。必须通风。菌种是活的，发酵需要空气。静置18小时左右，最好24小时，充分发酵。

10、凝固了就可以吃了。

11、过滤酸奶

12、搅拌，放蜂蜜，果汁，或者水果，就可以喝了。

13、用纯净水冲洗菌株，不需要太干净。只要把大部分酸奶冲洗掉，然后放在过滤器里晾干就可以了。没水的时候也行。

14、重复以上所有步骤，就可以无限期的做酸奶了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。